ЮАР: еда

Как у нас постоянно грызут семечки – там постоянно чавкают билтонгом. Билтонг – это что-то типа вяленого мяса нарезанного тонкими ломтиками. Очень прикольная штука – даром, что я особо не мясоед. Думаю, билтонг пользовался бы у нас огромным спросом. В сто раз лучшая закуска к пиву, чем всякие чипсы-сухарики-рыбки.

Еще очень популярны так называемые boerewors (звучит примерно как буреворс). Это что-то типа сосисок из фарша или мелко порубленного мяса. Готовят их так аппетитно, и пахнут они так соблазнительно, что я сто раз пожалела о том, что терпеть не могу сосиски…

Читать далее

ЮАР: сижу за решеткой в темнице сырой

Утро выдалось отличным. Солнце – светило, птички – щебетали, сердце жаждало ощущений, а ум – нового неизведанного мира. Не спеша умывшись и безуспешно попытавшись вскипятить чаю я решила отправиться на поиски приключений – благо у меня было время аж до обеда (ланч по ихнему). В планах было немного прогуляться, поглазеть на людей, может быть, купить какую-нибудь безделушку и позавтракать чашечкой кофе с какой-нибудь местной вкусняшкой.

Читать далее

ЮАР: начало

Африка – совсем не такая, как другие страны. Вообще, все страны чем-то отличаются. Но для меня (и, наверное, для 90% россиян) впечатления об этой стране наверняка были навеяны мультиками из детства: про «Бармалея», про «38 попугаев и одно попугайское крылышко», про «Я на солнышке лежу»…

Вообще, у меня всегда где-то на самом дальнем рубеже сознания было такое ощущение, что Африка, это место, куда можно приплыть только по морю на большом корабле. И первое, что ты увидишь – это песчаный пляж, а сразу за ним (метрах в 300) начнутся настоящие дикие джунгли с кровожадными львами, опасными удавами и забавными обезьянками. Ах, да. И зеленый попугай – конечно.

Читать далее